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皆さん、こんにちは！揚げ物大好きブロガーの私が、今回はとっておきのアイテムをご紹介します。
その名も【鉄製 揚げ鍋 aikata（アイカタ）】！
「揚げ物は好きだけど、油の処理が面倒…」
「少量だけ揚げたいのに、大きな鍋を出すのはちょっと…」
そんな悩みを抱えている方、多いのではないでしょうか？
私もその一人でした。でも、このaikataに出会ってから、揚げ物に対するハードルがグッと下がったんです！
今回は、aikataの魅力をたっぷりとお伝えしますね。
aikataってどんな揚げ鍋？
aikataは、新潟県燕三条で作られている、鉄製の揚げ鍋です。
特徴は、なんといってもそのコンパクトさ！
楕円形の小判型で、場所を取らずに収納できます。
IH、ガス火の両方に対応しているのも嬉しいポイント。
セットでざるやフタ、油切りトレーも揃っているので、これ一つで揚げ物の準備は万端です。
aikataのココがすごい！おすすめポイント
私が実際に使ってみて感じた、aikataの素晴らしい点をまとめました。
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少量の油でOK！経済的！
aikataは底が浅いので、少ない油で揚げられます。
油の量が少なくて済むので、準備も後片付けも楽ちんです。
油の節約にもなるので、お財布にも優しいのが嬉しいですね。 -
鉄製だからカラッと揚がる！
鉄製の鍋は、蓄熱性が高いのが特徴です。
油の温度が下がりにくく、食材をカラッと揚げることができます。
揚げ物って、油の温度管理が重要ですよね。
aikataなら、温度変化を気にせず、美味しく揚げられますよ。 -
コンパクトで使いやすい！
aikataは、その名の通り「相方」として、毎日の料理に寄り添ってくれるような存在です。
小さめサイズなので、ちょっとした揚げ物にも気軽に使えるのが魅力。
お弁当のおかず作りにも重宝します。
収納場所にも困らないので、キッチンがスッキリ片付きます。 -
安心の日本製！
aikataは、金属加工で有名な新潟県燕三条で作られています。
職人さんの手によって丁寧に作られているので、品質は折り紙付き。
長く愛用できる、安心の日本製です。 -
デザインがおしゃれ！
シンプルでスタイリッシュなデザインも魅力の一つ。
キッチンに置いておくだけで、おしゃれな雰囲気になります。
揚げ物以外の料理にも使えるので、普段使いにもおすすめです。
aikataで揚げ物を作ってみた！
実際にaikataを使って、鶏の唐揚げを作ってみました。
- aikataに油を入れ、中火で加熱します。
- 油が温まったら、鶏肉を投入！
- 焦げ付かないように、時々返しながら揚げます。
- 鶏肉に火が通ったら、油切りトレーにあげて油を切ります。
あっという間に、外はカリカリ、中はジューシーな唐揚げが完成しました！
油の温度が安定しているので、揚げムラもなく、均一に揚がりました。
後片付けも簡単！
油をこして、aikataを洗うだけ。
コンパクトなので、シンクでも洗いやすいのが嬉しいですね。
aikataの気になる点
aikataは素晴らしい揚げ鍋ですが、いくつか気になる点もあります。
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鉄製なのでサビやすい
鉄製の鍋は、サビやすいのが難点です。
使用後は、しっかりと水気を拭き取り、油を塗っておくとサビを防ぐことができます。
使い込むほどに油が馴染み、サビにくくなりますよ。 -
焦げ付きやすい
油の温度が高すぎると、焦げ付きやすくなります。
揚げ物の際は、油の温度を適切に保つようにしましょう。
もし焦げ付いてしまっても、重曹水で煮沸すれば、綺麗に落とすことができます。
aikataはこんな人におすすめ
- 揚げ物が好きな方
- 少量の油で揚げ物をしたい方
- キッチンの収納スペースが少ない方
- おしゃれな調理器具が欲しい方
- 安心の日本製を選びたい方
まとめ：aikataで揚げ物をもっと楽しく！
【鉄製 揚げ鍋 aikata】は、揚げ物を手軽に、そして美味しくしてくれる、魔法のようなアイテムです。
コンパクトで使いやすく、デザインも素敵なので、毎日の料理が楽しくなりますよ。
揚げ物に対するハードルがグッと下がるので、ぜひ一度試してみてください！
きっと、あなたのキッチンの「相方」として、大活躍してくれるはずです。
このレビューが、あなたの揚げ物ライフをより豊かにするきっかけになれば嬉しいです。
さあ、aikataと一緒に、揚げ物革命を起こしましょう！
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