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セラベイク耐熱皿【タルトM】レビュー:焦げ付きにくさ検証&おすすめレシピ
「セラベイク 耐熱皿 タルトM」って、ご存知ですか?
焦げ付きにくさが魅力の、ガラス製タルト型なんです。
今回は実際に使ってみて、その実力を徹底検証!
おすすめレシピもご紹介しますので、ぜひ最後までご覧くださいね。
セラベイク タルトMってどんな商品?
アデリアから発売されている「セラベイク タルトM」。
耐熱ガラス製のタルト型で、焦げ付きにくいのが特徴です。
- サイズ:18cm(丸形)
- 素材:耐熱ガラス
- 対応:オーブン、電子レンジ、食洗機
タルトだけでなく、グラタンやキッシュ、ラザニアなど、様々なオーブン料理に使えるのが嬉しいポイント。
お菓子作りだけでなく、普段の料理にも活躍してくれます。
セラベイク タルトMの魅力
セラベイク タルトMの魅力は、なんといっても焦げ付きにくさ!
特殊なセラミックコーティングが施されているので、油をひかなくても食材がこびりつきにくいんです。
- 焦げ付きにくいから、お手入れが楽ちん
- 油分を抑えられるから、ヘルシー
- ガラス製だから、焼き具合が見やすい
- 食洗機対応だから、さらに楽ちん
焦げ付きやすいタルト作りも、これなら安心ですね。
焦げ付きにくさを徹底検証!
本当に焦げ付かないのか、実際にタルトを焼いて検証してみました。
今回は、シンプルなアーモンドタルトを作ります。
- 生地を型に敷き込みます。(今回は市販のタルト生地を使用)
- アーモンドクリームを流し込みます。
- 180℃に予熱したオーブンで30分焼きます。
焼き上がりは…
きれいな焼き色!
そして、本当に焦げ付いていないんです!
型から外すのもスムーズで、ストレスフリーでした。
焦げ付きにくさの秘密は?
セラベイクの焦げ付きにくさの秘密は、セラミックコーティングにあります。
このコーティングが、食材と型の間に膜を作り、焦げ付きを防いでくれるんです。
また、ガラス製なので、熱伝導が良く、均一に焼き上げることができます。
おすすめレシピ:簡単アップルタルト
セラベイク タルトMを使った、おすすめレシピをご紹介します。
今回は、簡単アップルタルトです。
材料
- セラベイク タルトM:1個
- 冷凍パイシート:1枚
- りんご:1個
- 砂糖:大さじ2
- バター:10g
- シナモン:少々
- 卵黄:1個
作り方
- りんごは薄切りにする。
- フライパンにバターを溶かし、りんご、砂糖、シナモンを加えて炒める。
- 冷凍パイシートを解凍し、タルト型に敷き込む。
- 炒めたりんごをパイシートの上に並べる。
- 卵黄を塗り、200℃に予熱したオーブンで20分焼く。
焼き立ては、りんごの甘い香りがたまりません!
ぜひお試しください。
セラベイク タルトMの注意点
セラベイク タルトMを使う上で、いくつか注意点があります。
- 急激な温度変化に弱いので、急冷は避けてください。
- 金属製のタワシや研磨剤入りの洗剤は使用しないでください。
- 空焚きはしないでください。
これらの点に注意すれば、長く愛用できます。
セラベイク タルトMはこんな人におすすめ
セラベイク タルトMは、こんな人におすすめです。
- お菓子作りが好きな人
- 焦げ付きやすいお菓子作りに悩んでいる人
- お手入れが楽な調理器具を探している人
- おしゃれな調理器具が欲しい人
まとめ:セラベイク タルトMで、お菓子作りをもっと楽しく!
セラベイク 耐熱皿 タルトMは、焦げ付きにくく、お手入れも簡単な、優秀なタルト型です。
タルトだけでなく、様々なオーブン料理に使えるので、一つ持っておくと重宝しますよ。
ぜひ、セラベイク タルトMで、お菓子作りをもっと楽しんでくださいね。
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