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せいろ21cm徹底比較！ヘルシー料理で食卓を豊かにする秘訣、ということで、今回は「せいろ 2段 21cm 中華せいろ」を実際に使ってみたレビューをお届けします。
健康志向が高まる今、蒸し料理への注目度も上がっていますよね。
せいろを使えば、素材の旨味を最大限に引き出し、栄養を逃さず、油を使わないヘルシーな食事が簡単にできるんです。
特に21cmのせいろは、一人暮らしの方からご家族まで、様々なシーンで活躍してくれる万能サイズ。
今回は、そんな21cmのせいろの中でも、特におすすめの「中華せいろ 深型 蒸し器 蒸篭 蒸籠 天然木 2段セット 深底」を徹底的にレビューしていきます。
購入を検討されている方はもちろん、「せいろって何がいいの？」と思っている方も、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。
このせいろを選んだ理由
数あるせいろの中から、今回この「中華せいろ 深型 蒸し器 蒸篭 蒸籠 天然木 2段セット 深底」を選んだのには、いくつかの理由があります。
- 2段セットであること: 一度にたくさんの料理を蒸せるので、時短になります。
- 深型であること: 具材をたっぷり入れても余裕があるので、調理しやすいです。
- 天然木であること: 見た目が美しく、食卓にそのまま出してもおしゃれです。
- 価格が手頃であること: 初めてせいろを購入する方にもおすすめです。
商品の基本情報
まずは、商品の基本的な情報から見ていきましょう。
- 商品名：中華せいろ 深型 蒸し器 蒸篭 蒸籠 天然木 2段セット 深底
- サイズ：直径21cm x 高さ18cm
- 素材：杉、竹
- セット内容：せいろ本体（2段）、蓋
使ってみた感想：良い点
実際に使ってみて感じた良い点を、いくつかご紹介します。
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蒸し料理が本当に美味しい！
野菜は甘みが凝縮され、鶏肉はふっくらジューシーに仕上がります。素材本来の味を楽しめるのが嬉しいですね。
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準備が簡単！
下準備は、せいろに水を張って火にかけるだけ。あとは食材を並べて蒸すだけなので、料理初心者さんでも安心です。
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後片付けも楽々！
焦げ付きにくく、汚れも落としやすいので、後片付けも簡単です。
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ヘルシーな食生活に！
油を使わないので、カロリーを抑えられます。ダイエット中の方や、健康に気を使っている方にもおすすめです。
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食卓がおしゃれになる！
天然木の美しい見た目は、食卓を華やかにしてくれます。そのままテーブルに出せるので、洗い物も減らせます。
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深型で使いやすい！
深さがあるので、背の高い食材や、汁気の多い料理も安心して蒸せます。
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2段で効率的！
2段あるので、ご飯とおかずを同時に蒸したり、温野菜と魚を一緒に蒸したりと、効率的に調理できます。
使ってみた感想：気になる点
もちろん、良い点ばかりではありません。使ってみて少し気になった点も正直にお伝えします。
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焦げ付きに注意
空焚きすると焦げ付く可能性があるので、火加減には注意が必要です。常に水が切れないように確認しましょう。
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収納場所が必要
ある程度の大きさがあるので、収納場所を確保する必要があります。
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IHヒーターでは使えない場合がある
お使いのIHヒーターによっては、使用できない場合があります。購入前に確認が必要です。
どんな料理におすすめ？
このせいろは、本当に様々な料理に活用できます。
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定番の蒸し料理
シュウマイ、肉まん、小籠包などの点心は、せいろで蒸すと格別です。
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野菜の蒸し料理
ブロッコリー、人参、カボチャなどの温野菜は、素材本来の甘みを味わえます。
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魚介の蒸し料理
鯛、鮭、エビなどの魚介類は、ふっくらとジューシーに仕上がります。
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ご飯もの
おこわ、赤飯、炊き込みご飯なども、せいろで蒸すと美味しく仕上がります。
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デザート
プリン、茶碗蒸し、蒸しパンなども、せいろで作るとしっとりとした食感になります。
お手入れ方法
せいろを長く使うためには、お手入れも大切です。
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使用後
使用後は、柔らかいスポンジと中性洗剤で洗い、水気をよく拭き取ってから乾燥させてください。
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焦げ付き
焦げ付きがひどい場合は、重曹水に浸けてから洗うと効果的です。
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保管
風通しの良い場所に保管してください。
こんな人におすすめ
- 健康志向の方
- 料理初心者の方
- 時短料理をしたい方
- 食卓をおしゃれにしたい方
- 蒸し料理が好きな方
まとめ
「中華せいろ 深型 蒸し器 蒸篭 蒸籠 天然木 2段セット 深底」は、手軽に美味しい蒸し料理が楽しめる、おすすめのアイテムです。
ヘルシーな食生活を送りたい方、料理のレパートリーを増やしたい方は、ぜひ試してみてください。
きっと、あなたの食卓を豊かにしてくれるはずです。
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