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料理研究家の私が、話題の「あくとりさん 中 terna」と定番お玉を徹底比較レビュー!
日々の料理で必ず使うお玉。
中でも、煮物や鍋料理で活躍する「あくとり」は、地味ながらも重要な存在ですよね。
今回は、最近SNSでも話題の「あくとりさん 中 terna」と、長年愛されている定番のお玉を徹底的に比較してみました。
どちらがあなたの料理スタイルに合うか、一緒に見ていきましょう!
この記事でわかること
- 「あくとりさん 中 terna」のメリット・デメリット
- 定番お玉のメリット・デメリット
- 料理研究家が実際に使ってみた感想
- あなたに合うお玉の選び方
今回比較する商品
- あくとりさん 中 terna (岩谷マテリアル):スタイリッシュなデザインと機能性が魅力。
- 定番お玉 (メーカー・ブランドは複数):ここでは、一般的なステンレス製のお玉を想定。
「あくとりさん 中 terna」ってどんな商品?
まずは、「あくとりさん 中 terna」について詳しく見ていきましょう。
- 特徴的なデザイン:シンプルで美しいフォルムが目を引きます。
- こだわりの素材:高品質なステンレスを使用しており、耐久性も期待できます。
- 灰汁(アク)取りに特化:網目の細かさが特徴で、細かいアクもしっかりキャッチ。
- 岩谷マテリアル(イワタニ)製:信頼できるメーカーである点も安心ですね。
- ミシュランシェフも愛用?:一部情報では、プロの料理人も愛用しているとのこと。
「あくとりさん 中 terna」のメリット
- アク取りの効率が良い:網目が細かいので、小さなアクも逃しません。スープが濁るのを防ぎ、料理の仕上がりが格段に向上するでしょう。
- デザイン性が高い:キッチンに置いておくだけで、おしゃれな雰囲気に。
- 洗いやすい:シンプルな構造なので、お手入れも簡単です。食洗機対応なのも嬉しいポイント。
- 耐久性が高い:ステンレス製なので、長く愛用できます。
- かす取りにも使える:揚げ物などの油の中に浮遊する細かいカスも取り除けます。
「あくとりさん 中 terna」のデメリット
- 価格が高め:定番のお玉に比べると、やや高価です。
- サイズがやや小さい:一度にすくえる量が少ないため、大量の料理には不向きかもしれません。
- 網目に食材が詰まりやすい:細かい食材を扱う場合は、少し手間がかかることがあります。
定番お玉のメリット
- 価格が手頃:100円ショップなどでも手軽に購入できます。
- サイズが豊富:用途に合わせて、様々なサイズを選べます。
- 使い慣れている:多くの人が一度は使ったことがある、安心感のある使い心地。
- 入手しやすい:スーパーやホームセンターなど、どこでも手に入ります。
定番お玉のデメリット
- アク取りの効率が悪い:「あくとりさん」に比べると、網目が粗いため、細かいアクを取りきれないことがあります。
- デザイン性が低い:機能性を重視したシンプルなデザインが多いです。
- 耐久性が低い場合がある:安価なものは、サビやすいなどの問題があることも。
- かす取りには不向き:網目が粗いので細かいカスは取りにくいでしょう。
料理研究家が実際に使ってみた!
実際に、「あくとりさん 中 terna」と定番のお玉を使って、料理をしてみました。
- アク取り:
「あくとりさん」は、本当に細かいアクまでしっかり取れました。スープの透明度が全然違います!定番のお玉では取りきれなかったアクも、しっかりキャッチしてくれます。 - 使いやすさ:
「あくとりさん」は、持ち手が少し細めなので、女性でも持ちやすいと感じました。ただ、サイズが小さめなので、大量の料理には少し時間がかかるかもしれません。 - 洗いやすさ:
どちらも洗いやすいですが、「あくとりさん」は網目に食材が詰まることがあるので、少し丁寧に洗う必要があります。
結論:あなたに合うお玉はどっち?
- 「あくとりさん 中 terna」がおすすめな人:
- 料理の仕上がりにこだわりたい
- デザイン性の高いキッチンツールが好き
- 少人数分の料理を作ることが多い
- 多少高くても良いものが欲しい
- 定番お玉がおすすめな人:
- 価格を重視したい
- 普段から大量の料理を作る
- シンプルなデザインが好き
- 手軽に購入したい
まとめ
「あくとりさん 中 terna」は、アク取りの効率とデザイン性に優れたお玉です。
一方、定番のお玉は、価格の手頃さと使い慣れた安心感が魅力です。
どちらを選ぶかは、あなたの料理スタイルや価値観によって異なります。
この記事が、あなたにとって最高のお玉を見つけるための一助となれば幸いです。
ぜひ、今回の比較レビューを参考に、あなたにぴったりの一本を見つけて、日々の料理をさらに楽しんでくださいね!
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