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せっかくのふるさと納税、どうせなら毎日使える良いものが欲しいですよね。
今回は、ふるさと納税で人気の「鉄フライパン 極JAPAN 20cm リバーライト」を実際に使ってみた感想をレビューします。
「鉄フライパンって難しそう…」と感じる方もいるかもしれませんが、この極JAPANは、初心者さんでも扱いやすい工夫がたくさん詰まっているんです。
この記事では、極JAPANの魅力はもちろん、他社製品との比較、使用感、お手入れ方法まで、徹底的に解説していきます。
読めばきっと、あなたも極JAPANで料理がしたくなるはず!ぜひ最後まで読んでみてくださいね。
極JAPAN 20cmを選んだ理由
私が数ある鉄フライパンの中から極JAPANを選んだのには、いくつか理由があります。
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リバーライト社の信頼性: 鉄フライパンといえばリバーライト、というイメージがあるほど、老舗の信頼できるメーカーです。
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特殊熱処理「窒化鉄」: 錆びにくく、お手入れが簡単という点に惹かれました。
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20cmというサイズ: 我が家では、2人分の料理にちょうど良いサイズ感です。
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ふるさと納税でお得に体験できる: どうせ買うならお得に手に入れたい!というわけで、ふるさと納税を活用しました。
極JAPAN 20cmのココがすごい!3つのポイント
実際に使ってみて感じた、極JAPANの素晴らしい点を3つご紹介します。
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とにかく焦げ付きにくい!
これが一番感動したポイントです。特殊熱処理「窒化鉄」のおかげで、油なじみが良く、食材がこびり付きにくいんです。
卵焼きもスルッと返せるので、料理の腕が上がったような気分になります。
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鉄分補給ができる!
鉄フライパンを使うメリットとしてよく挙げられるのが、鉄分補給。
微量ではありますが、日々の料理で自然に鉄分を摂取できるのは嬉しいですよね。
特に、鉄分不足が気になる女性にはおすすめです。
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料理が美味しくなる!
鉄フライパンは、高温で一気に焼き上げることができるので、食材の旨味を閉じ込めます。
例えば、お肉は外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。
野菜もシャキシャキ感が残り、素材本来の味が引き出されるんです。
他社製鉄フライパンとの比較
他の鉄フライパンと比べて、極JAPANはどこが優れているのでしょうか?
私が実際に使ってみた経験から、比較してみました。
| 項目 | 極JAPAN | 他社製鉄フライパン(A社) |
|---|---|---|
| 焦げ付きにくさ | 非常に良い | 普通 |
| お手入れの簡単さ | 非常に簡単(錆びにくい) | やや手間がかかる(油ならしが必要) |
| 重さ | 普通 | やや重い |
| 価格 | 比較的高め(ふるさと納税でお得に) | 普通 |
| 鉄分補給 | 可能 | 可能 |
| 耐久性 | 高い | 普通 |
A社の鉄フライパンも悪くはないのですが、焦げ付きやすさと、お手入れの手間が気になりました。
極JAPANは、その点、ストレスなく使えるので、初心者さんにもおすすめです。
極JAPAN 20cmの使い方と注意点
極JAPANを長く愛用するために、使い方と注意点をご紹介します。
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使い始め:
- 軽く洗って、空焼きをします。(煙が出なくなるまで)
- 油をひいて、くず野菜などを炒めて油ならしをします。
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調理中:
- 中火〜強火で使用します。
- 油をしっかりとなじませてから食材を入れます。
- 金属製のヘラは使用を避け、木製やシリコン製のものを使いましょう。
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使用後:
- お湯で洗い、焦げ付きが酷い場合は、たわしでこすり洗いします。
- 洗剤は極力使わないようにしましょう。(油膜が落ちてしまうため)
- 水気を拭き取り、軽く火にかけて乾燥させます。
- 薄く油を塗っておくと、錆び防止になります。
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注意点:
- 強火で空焚きしないようにしましょう。(変形や破損の原因になります)
- 使用後は、必ず乾燥させてください。(錆びの原因になります)
- 焦げ付きが酷い場合は、重曹を使って煮洗いすると効果的です。
ふるさと納税でお得に手に入れる方法
極JAPANは、ふるさと納税の返礼品として提供されています。
私が申し込んだのは、千葉県白井市の返礼品です。
ふるさと納税を利用すれば、実質2,000円の負担で極JAPANを手に入れることができます。
楽天ふるさと納税など、ポイント還元率の高いサイトを利用すれば、さらにお得になります。
数量限定の場合もあるので、早めに申し込むことをおすすめします。
まとめ
「鉄フライパン 極JAPAN 20cm リバーライト」は、焦げ付きにくく、お手入れが簡単で、料理が美味しくなる、まさに魔法のようなフライパンです。
ふるさと納税を利用すれば、お得に手に入れることができるので、ぜひ試してみてください。
きっと、あなたの料理の腕がワンランクアップするはずです。
鉄フライパンに挑戦して、毎日の料理をもっと楽しくしましょう!
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