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今回は、食品添加物として認められているアルコール製剤「メイオールNEO(15kg)」について、プロの視点から徹底的に検証していきたいと思います。
三菱商事ライフサイエンスが製造しているこの製品、本当に使えるのか、気になっている方も多いのではないでしょうか。
実際に使用した感想や、成分、使い方などを詳しく解説していきますので、ぜひ最後までお付き合いください。
メイオールNEO(15kg)とは？
メイオールNEOは、アルコール濃度75容量％のアルコール製剤です。
食品添加物として認められているため、食品に直接噴霧したり、調理器具の除菌に使用したりすることができます。
容量は15kg(18L)と大容量なので、飲食店や食品工場など、業務用として利用されることが多いようです。
メイオールNEOの主な特徴
- アルコール濃度75容量％: 除菌効果が高いとされる濃度です。
- 食品添加物: 食品に直接使用できます。
- 大容量: 業務用に最適です。
- 三菱商事ライフサイエンス: 信頼できるメーカーです。
- 幅広い用途: 食品の除菌、調理器具の除菌、手指の消毒など、様々な用途に使用できます。（※手指への使用は推奨されていません。後述します。）
実際に使ってみた感想
実際にメイオールNEOを使ってみました。
まず感じたのは、アルコールの匂いです。
アルコール濃度が高いので、当然といえば当然ですが、換気をしっかり行うことをおすすめします。
除菌効果については、目に見えるものではないので、正直なところ実感するのは難しいです。
しかし、食品添加物として認められていること、そしてアルコール濃度が高いことから、信頼できると感じました。
調理器具の除菌に使用してみましたが、スプレーボトルに入れて吹き付けるだけで、手軽に除菌できるのが便利です。
メイオールNEOのメリット
- 高い除菌効果: アルコール濃度75容量％なので、除菌効果が期待できます。
- 食品添加物: 食品に直接使用できるので、用途が広がります。
- 大容量: 業務用として、コストパフォーマンスが高いです。
- 信頼性: 三菱商事ライフサイエンスという大手メーカーが製造しているので、安心して使用できます。
- 使いやすさ: スプレーボトルに入れて使用すれば、手軽に除菌できます。
メイオールNEOのデメリット
- アルコールの匂い: アルコール濃度が高いので、アルコールの匂いが気になる場合があります。
- 手指への使用: メイオールNEOは、手指の消毒用としては販売されていません。手指への使用は、肌荒れの原因となる可能性がありますので、避けるようにしましょう。手指消毒には、薬局などで販売されている消毒用アルコールを使用してください。
- 保管場所: 15kgと大容量なので、保管場所を確保する必要があります。
- 価格: 他のアルコール製剤と比較して、やや高価です。
メイオールNEOの使い方
メイオールNEOは、様々な用途に使用できます。
以下に、具体的な使い方をいくつかご紹介します。
- 食品の除菌: 食品に直接噴霧することで、表面の細菌を除菌できます。
- 例：野菜、果物、肉、魚など
- 調理器具の除菌: まな板、包丁、調理台などの調理器具に噴霧することで、細菌を除菌できます。
- 厨房設備の除菌: 冷蔵庫、作業台、床などの厨房設備に噴霧することで、細菌を除菌できます。
- 食品工場の衛生管理: 食品工場内の設備や機器の除菌に使用できます。
使用上の注意点
- 火気の近くで使用しないでください。
- 換気をしっかり行ってください。
- 目に入らないように注意してください。
- 子供の手の届かないところに保管してください。
- 他の薬剤と混合しないでください。
- 用途以外には使用しないでください。
- 手指への使用は避けてください。
メイオールNEOはどんな人におすすめ？
メイオールNEOは、以下のような方におすすめです。
- 飲食店を経営している方
- 食品工場で働いている方
- 食品衛生に気を使っている方
- 業務用として、アルコール製剤を大量に消費する方
- 信頼できるメーカーの製品を使いたい方
まとめ
メイオールNEOは、アルコール濃度75容量％のアルコール製剤で、食品添加物として認められています。
高い除菌効果が期待できるだけでなく、食品に直接使用できるため、様々な用途に活用できます。
大容量なので、業務用としてコストパフォーマンスが高いのも魅力です。
ただし、アルコールの匂いが気になる場合があること、手指への使用は推奨されていないこと、保管場所を確保する必要があることなど、注意点もあります。
これらの点を踏まえて、ご自身のニーズに合った製品かどうかを検討してみてください。
今回のレビューが、メイオールNEOの購入を検討している方の参考になれば幸いです。
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