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「【公式限定】かまどさんプレミアム二合炊き」って、なんだかすごく美味しそうなご飯が炊けそうな名前ですよね。
私も実際に使ってみるまで、土鍋でご飯を炊くのって難しそう…と思っていました。
でも、この「かまどさんプレミアム二合炊き」は、本当に簡単で、しかも想像をはるかに超える美味しいご飯が炊けるんです！
今回は、長谷園さんの【公式限定取扱】 土鍋 かまどさんプレミアム 二合炊き 白 JCT-04 を実際に使ってみた感想を、正直にお伝えしますね。
「土鍋ご飯って美味しいけど、手間がかかるんでしょ？」
「火加減が難しそう…」
そんな風に思っている方にこそ、ぜひ読んでいただきたいです。
かまどさんプレミアム二合炊きってどんな土鍋？
まず、簡単にかまどさんプレミアム二合炊きについてご紹介します。
こちらは、三重県伊賀市にある長谷園さんが作っている土鍋です。
長谷園さんは、創業1832年という、とても歴史のある窯元なんですよ。
かまどさんの特徴は、遠赤外線効果の高い伊賀の土を使っていること。
この土のおかげで、お米一粒一粒がふっくらと、甘みのあるご飯に炊き上がるんです。
さらに、かまどさんプレミアムは、従来の「かまどさん」よりも厚みが増し、蓄熱性がアップしています。
だから、より一層美味しくご飯が炊けるようになったんですね。
私が「かまどさんプレミアム二合炊き」を選んだ理由
私がこの土鍋を選んだ理由は、いくつかあります。
- 美味しいご飯が食べたかったから： やっぱり一番の理由はこれ！毎日食べるご飯だからこそ、美味しいものを食べたいですよね。
- 手軽に炊ける土鍋を探していたから： 土鍋ご飯は憧れだったけど、難しそう…と思っていた私でも、簡単に炊ける土鍋を探していました。
- デザインが素敵だったから： 白くてシンプルなデザインが、キッチンに置いてもおしゃれだなと思いました。
実際に「かまどさんプレミアム二合炊き」でご飯を炊いてみた！
実際に「かまどさんプレミアム二合炊き」でご飯を炊いてみた様子を、ステップごとにご紹介しますね。
- お米を研ぐ： いつも通り、お米を研ぎます。
- 浸水： 研いだお米を、30分ほど水に浸します。（夏場は20分程度でOK）
- 土鍋にセット： 浸水が終わったら、土鍋にお米と水を入れます。水加減は、土鍋の内側にある線を目安にすると簡単です。
- 火にかける： 中強火で加熱します。
- 沸騰したら弱火に： 沸騰したら、弱火にして約13分炊きます。
- 火を止めて蒸らす： 火を止めて、20分ほど蒸らします。
- 完成！： ふっくらツヤツヤのご飯の完成です！
かまどさんプレミアム二合炊きで炊いたご飯は、ここがすごい！
実際に炊いてみて、本当に驚いたことがたくさんあります。
- お米が立ってる！： 一粒一粒がしっかりしていて、お米が立っているんです。
- 甘みがすごい！： 口に入れた瞬間に、お米の甘みがふわっと広がります。
- 冷めても美味しい！： 冷めてもパサつかず、美味しく食べられます。お弁当にも最適ですね。
- 香りが良い！： 炊いている時から、お米の良い香りが部屋中に広がります。
「かまどさんプレミアム二合炊き」のメリット・デメリット
実際に使ってみて感じた、メリットとデメリットをまとめました。
メリット：
- とにかくご飯が美味しい！： これが一番のメリットです。毎日食べるご飯が、本当に美味しくなります。
- 操作が簡単！： 火加減も簡単で、失敗しにくいです。
- 空焚きOK： 空焚きしてしまっても割れる心配がないので安心です。
- デザインがおしゃれ： キッチンに置いておくだけで、気分が上がります。
- レシピ付き： 炊き方レシピが付属しているので、初めての方でも安心です。
デメリット：
- 値段が少し高い： 他の土鍋に比べると、少し値段が高いかもしれません。
- 洗うのが少し手間： 土鍋なので、洗う時は少し丁寧に扱う必要があります。
- 二合炊き専用： 一合だけ炊きたい時でも二合炊く必要があります。
「かまどさんプレミアム二合炊き」はこんな人におすすめ
- 美味しいご飯を毎日食べたい人
- 手軽に土鍋ご飯を楽しみたい人
- 料理好きな人へのプレゼントを探している人
- 今の炊飯器に満足していない人
まとめ：かまどさんプレミアム二合炊きは、想像以上の感動を与えてくれる土鍋！
「かまどさんプレミアム二合炊き」は、少し値段は高いかもしれませんが、それ以上の価値があると私は思います。
毎日のご飯が劇的に美味しくなるだけでなく、料理をするのが楽しくなります。
【公式限定取扱】という点も、特別感があって嬉しいですよね。
もし、あなたが「美味しいご飯を毎日食べたい」「手軽に土鍋ご飯を楽しみたい」と思っているなら、ぜひ一度試してみてください。
きっと、想像以上の感動を味わえるはずです。
あなたも「かまどさんプレミアム二合炊き」で、至福の土鍋ご飯生活を始めてみませんか？
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