バーミキュラ深型フライパンは本当に買い？他社製品と徹底比較レビュー

バーミキュラ深型フライパン、気になりますよね！

「本当に買って後悔しないかな？」

「他のフライパンとどう違うんだろう？」

この記事では、そんなあなたの疑問を解決します。

人気の【公式】バーミキュラフライパンウォールナット 28cm 深型を実際に使ってみて、徹底的にレビューしました。

他社製品との比較も行い、バーミキュラ深型フライパンの魅力と注意点を正直にお伝えします。

ぜひ、最後まで読んで、フライパン選びの参考にしてくださいね。

この記事でわかること

バーミキュラ深型フライパンとは？

バーミキュラは、愛知ドビー株式会社が製造・販売する鋳物ホーロー鍋・フライパンのブランドです。

特に、無水調理ができる鍋は有名ですよね。

バーミキュラ深型フライパンは、その技術を活かしたフライパンで、鋳物ホーローならではの高い蓄熱性と、食材の水分を活かす調理法が特徴です。

今回レビューするのは、【公式】バーミキュラフライパンウォールナット 28cm 深型です。

ガス火、IH、オーブンなど、様々な熱源に対応しています。

バーミキュラ深型フライパンのメリット

食材の旨味を最大限に引き出す

鋳物ホーローの高い密閉性と蓄熱性により、食材の水分を逃さず、旨味を凝縮します。

野菜は甘く、肉はジューシーに仕上がります。
油の使用量を減らせる

食材の水分で調理できるため、油をたくさん使う必要がありません。

ヘルシーな料理を作りたい方におすすめです。
デザインがおしゃれ

ウォールナットの持ち手が温かみがあり、キッチンをおしゃれに演出します。

そのまま食卓に出しても素敵です。
耐久性が高い

鋳物ホーロー製なので、長く愛用できます。

適切なお手入れをすれば、一生ものになるかもしれません。
多様な調理法に対応

焼く、炒める、煮る、蒸すなど、様々な調理法に対応できます。

深型なので、煮込み料理にも最適です。
シーズニング不要

ホーロー加工なので、面倒なシーズニングは不要です。

買ってすぐに使い始められます。

バーミキュラ深型フライパンのデメリット

価格が高い

他のフライパンに比べて、価格が高めです。

購入を検討する際は、予算を考慮する必要があります。
重い

鋳物ホーロー製なので、重いです。

特に、女性や高齢の方は、取り扱いに注意が必要です。
焦げ付きやすい

ホーロー加工ですが、油断すると焦げ付くことがあります。

火加減に注意し、こまめにかき混ぜるようにしましょう。
IHヒーターの種類によっては使えない場合がある

IHヒーターの種類によっては、底面の形状が合わず、使用できない場合があります。

事前に確認が必要です。
お手入れに手間がかかる

焦げ付きを落とす際は、研磨剤入りの洗剤や金属たわしは使用できません。

重曹などを使って、優しく洗いましょう。

他社製品との比較

バーミキュラ深型フライパンと、人気の他社製品を比較してみました。