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皆さん、こんにちは！今日は、いつものご飯を格段に美味しくしてくれる【土鍋IH】KAKOMI（カコミ）をご紹介します。
「土鍋でご飯を炊くのって難しそう…」
そう思っていませんか？
私も最初はそう思っていました。でも、KAKOMIを使ってみたら、想像以上に簡単で、しかも本当に美味しかったんです！
今回は、KAKOMIの魅力をたっぷりとお伝えするとともに、選び方や活用術もご紹介しますね。ガス火での使用や蒸し料理についても触れていきますので、ぜひ最後まで読んでみてください。
なぜKAKOMIがおすすめなの？
KAKOMIは、IH対応の土鍋として、多くの方に選ばれています。その理由は一体何なのでしょうか？
1. IH対応だから安心・便利
IHクッキングヒーターをお使いの方にとって、IH対応の土鍋は必須ですよね。KAKOMIは、IHだけでなく、ガス火、オーブン、電子レンジ（本体のみ）にも対応しています。
キッチンの環境を選ばないのは嬉しいポイントです。
2. デザインがおしゃれ
KINTO（キントー）らしい、シンプルで洗練されたデザインも魅力です。食卓にそのまま出してもおしゃれなので、お料理がさらに楽しくなります。
カラーバリエーションも豊富なので、お好みの色を選んでみてください。
3. ご飯が本当に美味しい
土鍋で炊いたご飯は、電気炊飯器とは全く違うんです。
遠赤外線効果で、お米一粒一粒がふっくらと炊き上がり、甘みと旨味が凝縮されます。
KAKOMIで炊いたご飯は、冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです。
4. 蒸し料理も手軽にできる
KAKOMIは、蒸し料理にも対応しています。
付属のすのこを使えば、野菜や肉、魚などを手軽に蒸すことができます。
蒸し料理は、素材の栄養を逃さず、ヘルシーに調理できるので、健康志向の方にもおすすめです。
5. サイズが選べる
KAKOMIには、1L（7号相当）と2L（8号相当）の2つのサイズがあります。
一人暮らしの方や、少人数のご家庭には1Lが、家族が多いご家庭には2Lがおすすめです。
KAKOMIの選び方
KAKOMIを選ぶ際に、チェックしておきたいポイントをまとめました。
- サイズ: 1L（7号相当）か2L（8号相当）か、家族構成や用途に合わせて選びましょう。
- カラー: お好みの色を選びましょう。定番の白や黒の他に、おしゃれなグレーやベージュもあります。
- 付属品: 蒸し料理をする予定がある場合は、すのこが付属しているか確認しましょう。
- 特典: 購入するショップによっては、しゃもじや鍋敷きなどの特典が付いている場合があります。
KAKOMIを活用したレシピ
KAKOMIは、ご飯を炊くだけでなく、様々な料理に活用できます。
1. 基本の土鍋ご飯
- お米を研ぎ、30分ほど水に浸けておきます。
- KAKOMIにお米と水を入れ、蓋をして中火にかけます。
- 沸騰したら弱火にし、10〜15分ほど炊きます。
- 火を止め、10分ほど蒸らしたら完成です。
2. 鶏肉と野菜の蒸し料理
- KAKOMIに水を入れ、すのこをセットします。
- 鶏肉や野菜を並べ、蓋をして中火にかけます。
- 15〜20分ほど蒸したら完成です。
3. 炊き込みご飯
- お米を研ぎ、30分ほど水に浸けておきます。
- KAKOMIにお米、水、具材、調味料を入れ、蓋をして中火にかけます。
- 沸騰したら弱火にし、15〜20分ほど炊きます。
- 火を止め、10分ほど蒸らしたら完成です。
KAKOMIを使う上での注意点
KAKOMIを長く愛用するために、注意しておきたい点をご紹介します。
- 急激な温度変化は避けてください。
- 空焚きはしないでください。
- 使用後は、よく乾燥させてから収納してください。
- 金属製のタワシや研磨剤は使用しないでください。
まとめ
【土鍋IH】KAKOMIは、美味しいご飯が手軽に炊けるだけでなく、蒸し料理など様々な料理に活用できる万能な土鍋です。
デザインも素敵なので、食卓を華やかに彩ってくれます。
ぜひ、KAKOMIを使って、いつもの食卓をもっと豊かにしてみませんか？
選べる特典も魅力的ですので、ぜひチェックしてみてくださいね！
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