エムケー精工保冷米びつ RICE COOL 徹底検証！【鮮度を保つ】3つの理由

エムケー精工保冷米びつ RICE COOL 徹底検証！【鮮度を保つ】3つの理由、ということで、今回はエムケー精工の保冷米びつ、RICE COOL（ライスクール）HRC-10SWを徹底的にレビューしていきます。

「お米って、意外と保管が難しい…」そう感じている方は多いのではないでしょうか？

特に、夏場の高温多湿な時期は、お米の劣化が気になりますよね。

私も以前は、お米の虫食いやカビに悩まされていました。

そんな時に出会ったのが、このエムケー精工の保冷米びつ、RICE COOLなんです。

結論から言うと、RICE COOLは、お米の鮮度を保ち、美味しく保存するための強い味方になってくれます。

この記事では、RICE COOLの魅力を余すところなくお伝えするために、実際に使用してみた感想や、他社製品との比較、メリット・デメリットなどを詳しく解説していきます。

ぜひ最後まで読んで、RICE COOLがあなたの食生活をどのように変えてくれるのか、確かめてみてください。

RICE COOL（HRC-10SW）の基本情報

まずは、RICE COOL（HRC-10SW）の基本的な情報から見ていきましょう。

RICE COOLは、ペルチェ素子という冷却方式を採用しており、お米を約15℃に保冷することができます。

11kgのお米を収納できるので、一人暮らしの方からファミリーまで、幅広い世帯で活用できるでしょう。

RICE COOLの【鮮度を保つ】3つの理由

RICE COOLがなぜお米の鮮度を保つことができるのか？

その理由を3つのポイントに絞って解説します。

温度管理：お米を低温で保存

お米の劣化は、高温多湿な環境で進みやすくなります。

RICE COOLは、ペルチェ素子によって庫内を約15℃に保冷。

これにより、お米の呼吸を抑制し、鮮度を長持ちさせることができます。

特に夏場は、常温保存に比べて格段にお米の品質を維持できるでしょう。
虫対策：虫の発生を抑制

お米に虫が発生する主な原因は、高温多湿な環境です。

RICE COOLで低温保存することで、虫の活動を抑制し、発生を防ぐ効果が期待できます。

虫の発生に悩まされていた方にとっては、大きなメリットとなるでしょう。
酸化防止：お米の風味をキープ

お米は、空気に触れることで酸化が進み、風味が損なわれていきます。

RICE COOLは、密閉性の高い構造で、お米が空気に触れるのを最小限に抑えます。

これにより、お米本来の風味を長く保つことができるのです。

実際に使ってみた感想

RICE COOLを実際に使ってみて、私が感じたことを正直にお伝えします。

良かった点
- お米の味が明らかに違う！
  以前は、夏場になるとお米の味が落ちるのが悩みでしたが、RICE COOLを使うようになってからは、一年中美味しいお米を食べられるようになりました。
- 虫が発生しなくなった！
  RICE COOLを使う前は、夏場になると必ずと言っていいほど虫が発生していましたが、使い始めてからは一度も虫を見ていません。
- 操作が簡単！
  操作は非常にシンプルで、誰でも簡単に使いこなせると思います。
- デザインがおしゃれ！
  シンプルなデザインなので、どんなキッチンにも馴染みます。
気になった点
- 運転音が少し気になるかも…
  ペルチェ素子の冷却音が、静かな場所では少し気になるかもしれません。
  ただ、慣れてしまえばほとんど気になりません。
- 価格がやや高め…
  他の米びつに比べると、価格はやや高めです。
  しかし、お米の鮮度を保ち、美味しく食べられることを考えれば、十分価値はあると思います。