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浅井商店の食パン型1斤レビュー:理想の角食パンを焼く秘訣を検証!
「まるで売ってる食パンみたい!」そんな角食パンを自宅で焼きたいと思ったことはありませんか?
今回は、パン作り愛好家の間で話題の【浅井商店オリジナル】アルタイトふっ素樹脂加工「売ってる食パンに限りなく近い理想の食パン型1斤」を実際に使って、その実力を徹底検証します。
空焼き不要で手軽に使えるという点も魅力ですよね。
本当に理想の角食パンが焼けるのか?使いやすさは?お手入れは簡単?
気になるポイントを詳しくレビューしていきますので、ぜひ最後まで読んでみてください。
この記事を読めば、あなたも浅井商店の食パン型で、理想の食パンを焼けるようになるかもしれません。
浅井商店の食パン型1斤:基本情報のおさらい
まずは、今回レビューする食パン型の基本的な情報を見ていきましょう。
- 商品名:食パン型 1斤【浅井商店オリジナル】アルタイトふっ素樹脂加工「売ってる食パンに限りなく近い理想の食パン型1斤」
- 素材:アルタイト(スチール)にフッ素樹脂加工
- サイズ:約195×95×90mm(内寸)
- 特徴:
- 浅井商店オリジナル
- アルタイト素材で熱伝導が良い
- フッ素樹脂加工で型離れが良い
- 空焼き不要
- 売っている食パンに近い形に焼き上がる
実際に焼いてみた!浅井商店の食パン型レビュー
実際に、浅井商店の食パン型を使って角食パンを焼いてみました。
今回は、基本的なレシピで、シンプルな角食パンに挑戦です。
準備
まずは、材料を準備します。
強力粉、砂糖、塩、バター、スキムミルク、水、イースト。
レシピ通りに計量し、準備万端です。
生地作り
ホームベーカリーで生地を捏ねます。
もちろん、手ごねでもOKです。
一次発酵までホームベーカリーにお任せしました。
成形
一次発酵が終わった生地を取り出し、軽く丸め直してベンチタイム。
その後、型に合わせて生地を成形します。
ポイントは、生地を型の隅々まで均等に詰めること。
こうすることで、焼き上がりの形が綺麗になります。
二次発酵
型に入れた生地を、暖かい場所で二次発酵させます。
今回は、オーブンの発酵機能を使いました。
生地が型の8割くらいまで膨らんだら、発酵完了です。
焼成
オーブンを予熱し、いよいよ焼成です。
今回は、180℃で約30分焼きました。
焼き時間は、オーブンによって調整してください。
焼き色を見ながら、焦げ付きそうになったらアルミホイルを被せると良いでしょう。
焼き上がり
焼き上がりは、もう最高!
部屋中にパンの香りが広がり、食欲をそそります。
型から取り出す際は、粗熱を取ってから。
フッ素樹脂加工のおかげで、スルッと綺麗に型から外れました。
実食
早速、焼きたての食パンをスライスして食べてみました。
外はサクサク、中はふんわり。
理想的な食感です。
味も、小麦の甘みが感じられ、とても美味しい!
何もつけなくても、そのまま美味しく食べられます。
浅井商店の食パン型を使ってみて感じたメリット・デメリット
実際に使ってみて感じた、浅井商店の食パン型のメリットとデメリットをまとめました。
メリット
- 型離れの良さ: フッ素樹脂加工のおかげで、本当に型離れが良いです。ストレスなくパン作りを楽しめます。
- 熱伝導の良さ: アルタイト素材なので、熱伝導が良く、均一に焼き上がります。
- 手軽さ: 空焼き不要なので、すぐに使えるのが嬉しいです。
- 理想的な形: 売っている食パンのような、綺麗な角食パンが焼けます。
- お手入れの簡単さ: 使用後のお手入れも、サッと拭くだけでOK。
デメリット
- 価格: 他の食パン型に比べて、やや価格が高めかもしれません。
- 耐久性: フッ素樹脂加工なので、金属製のヘラなどは使えません。優しく扱う必要があります。
- サイズ: 1斤サイズなので、一度にたくさん焼きたい場合は、複数個必要になります。
こんな人におすすめ!
浅井商店の食パン型は、こんな人におすすめです。
- 自宅で美味しい角食パンを焼きたい人
- パン作り初心者さん
- 型離れの良い食パン型を探している人
- 手軽にパン作りを楽しみたい人
- ちょっと良い食パン型を使ってみたい人
まとめ:浅井商店の食パン型は、理想の食パンを焼くための強い味方!
浅井商店の食パン型は、価格は少し高めですが、その価値は十分にあります。
型離れの良さ、熱伝導の良さ、手軽さ、そして何より、理想的な形の食パンが焼けるという点が魅力です。
パン作り初心者さんでも、きっと美味しい食パンを焼けるはず。
ぜひ、浅井商店の食パン型で、ワンランク上のパン作りを楽しんでみてください。
きっと、あなたのパン作りライフが、より豊かなものになるでしょう。
今回のレビューが、あなたの食パン型選びの参考になれば幸いです。
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